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小倆口幸福餐桌:簡便少鹽的122道早午晚餐X小菜X烘培X特別推薦料理





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讓做的人和吃的人都感到開心且沒有負擔,

是一本專為小倆口打造的幸福料理書!


一開始,作者也和一般的小夫妻一樣,生活中經常以兩人分量少與在家難料理當藉口,在外隨便吃吃或乾脆不吃;後來因長期外食會妨礙健康的考量,才開始思考要怎麼快速地烹調出分量剛好、美味又健康的料理。經過持續的鑽研,現在大方公開經常烹調的簡單料理,特別適合小倆口或有小分量料理需求的人閱讀。

本書收錄適合小倆口烹調的6大類型食譜,包括早餐、單盤料理、晚餐、小菜、烘培和宴客料理,一共122道料理。透過圖文的步驟說明,能學會如何快速地烹調出好吃、量少又簡單的豐富餐點,滿足忙碌現代人想省時省事,又能煮出美味料理的需求。食譜的料理時間雖縮短了,但味道一點也不馬虎喔!

本書特色

★一書在手,快速解決三餐、小菜,甚至親朋好友突來造訪準備料理的困擾!

★特別收錄兩人份料理的計量方式以及高湯、沾醬與堅果的活用法。

★依照三餐與料理種類編排,方便快速查找。

★貼心的料理提示,提供烹調的寶貴經驗。

★使用最少的調味料,努力保留食材的原味。

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新聞分享



開車來回雪山隧道一趟就收到五張罰單,想討拍卻反遭嘲諷?有網友在臉書「爆料公社」貼出一張照片,好奇詢問有沒有人也遇過這情形,卻反被其他網友發現狂收罰單的真實原因,忍不住留言狂酸「國家靠你了」。

從該網友貼出的照片看來,五張罰單內有四張都是南下路段、一張為北上路段,而四張南下路段開罰時間分別為今年 7 月 2 日下午 2 時 49、50、51、54 分,短短 6 分鐘內開出四張?再仔細一看,原來是該網友車速足足超過雪隧規定的 90 公里、達到 112 公里。

其他網友看了後紛紛留言砲轟,「若超過容許速限 10 公里,或許還好,你超過 20...」、「自己違規再先還來討拍?」,不過更多網友則忍不住開酸「國庫很缺」、「國家靠你了」、「感謝版主示範」、「油門鬆鬆的記得調喔~」。

事實上,國道五號「雪山隧道」從今年 6 月 15 日開始,就已採用自動化科技執法系統,凡是超速、龜速、任意變換車道、惡意逼車等違規行為都會被取締,且可連續開罰,就是希望藉此來提升雪隧行車安全。




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